农忙时节，要是家里的活干完了，也能到田地多的人家里去干点短工，一日也有七八上十个铜板，就是累些。
他们正削出了四五根竹签子，那边的螺已经猛火炒好了，足足装了三大碗，端上来香喷喷的，又有晚上暖和的春风一吹，说不上的舒服。
夏淼是第一个动手的，他捡了上面一个大螺，用竹签往口子里一捅一带，螺肉就出来了。小梅在旁边道：
“下面的肠肚掐掉，上面那块肉，最好吃！”
掐掉下面的尾巴，就把竹签上那点肉往嘴里一送，又香又辣，嚼起来还爽口，想再嚼嚼已经咽下去了。可惜一个螺就那么一点点肉，让人吃完这个就立刻想吃下一个了。
夏淼吃得直点头，他一看张栋子和小梅也在吃，就周云飞还在那儿给锅里添水，方便等会刷锅。
“云飞哥，你做的炒田螺简直就是一绝啊！就算到街上去卖，十几文钱一斤我都会买。只是听阿爸说过怎么炒田螺，就都能做得这么好，云飞哥，你上辈子不会是酒楼大厨吧！”
“什么上辈子，我看这辈子也做得。”
周云飞撇了眼打趣自己的张栋子，见夏淼吃得美滋滋的，又给他放了一碗白水，他取出点没喝完的酒，问张栋子：
“喝吗？”
“喝啊！”
“我也喝，这白水给小梅，小孩不能喝酒。”
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