#第三卷：春生江城?烟火人间的重逢
##第32章：初夏暮色中的凉拌土豆丝与木簪新契
沈阳六月的初夏傍晚，夕阳将老北市的青砖黛瓦染上一层温柔的赤金。微风中带着槐花落尽後的清爽，街巷深处陆续飘来各家各户晚饭的烟火气。
「迎春小馆」的门前挂上了营业的牌子。店内靠窗的木桌上，舒清欢正将最後一本整理好的沈阳地方志合上，目光落在了手边一个精致的紫檀木匣子上。匣子里静静躺着一枚由红豆杉木精心雕刻而成的梅花木簪——那是两人定情时的信物，如今被擦拭得温润发亮。
厨房里传来了利落的刀工声。佟迎春系着蓝布围裙，正运起刀法将新鲜的土豆切成均匀细密、几近透明的细丝。
「在看什麽呢？」佟迎春探出半个身子，手里拿着一把雪亮的菜刀，冲着窗边笑盈盈地问道，「是不是肚子又叫了？」
舒清欢收回思绪，无奈又宠溺地摇了摇头，起身走到厨房门口：「哪里有。我是在想，我们从长白山回来後，这日子过得像流水一样快，转眼间连初夏都过半了。」
「时间快才好啊，这说明每一天都过得踏实。」佟迎春将切好的土豆丝放入清水中漂洗去多余的淀粉，随後迅速入沸水轻轻一焯，捞出过凉水。
紧接着，她调制了一碗家常却无比爽口的凉拌汁：蒜泥、香醋、少许白糖、盐和一勺现炸的辣椒油。将酱汁淋在沥乾的土豆丝上，拌上一把翠绿的香菜段和胡萝卜丝。
不一会儿，一盘酸辣爽脆、根根分明的沈阳老式凉拌土豆丝便端上了桌。
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