简单来说这只是一份服务业的工作,老板也不要求你学会日式的那种卑躬屈膝,只需要一点应有的礼仪就好。大部分时间是跑腿端茶送水,也需要后厨打下手,这个会有一定的培训时间。
其他方面嘛,包三餐,有午休,客人多可能会加班,工资按时薪算。学习过程中还可以顺便练一下日语口语。
你简单熟悉了一下工作,看着老板用熟练的动作为你调了一杯咖啡,完完全全的定制款。在此之前你可没喝过那么金贵的咖啡,咖啡这种东西,都是考试复习时大口灌下,用来强行提神的难喝饮料。
加了糖,加了奶,调和了咖啡本身的苦味,又不失咖啡的香味,甚至还有一点淡淡的花香,不知道加了什么,很适合你这种怕苦的人。入口的时候,虽然有些夸张,但真的能联想到丝绸一类的东西,实在是太顺滑了,奶泡独特的口感也很有意思,让人忍不住舔唇。
这一杯咖啡完全颠覆了你对咖啡的印象,你忍不住对老板露出了崇拜的目光。
这样的技术,超级想学啊——
谁还没有一个在闹市开一家安安静静的奶茶店or咖啡厅的小梦想呢——
“这个是腌制的樱花吗?”你看着柜台里的一些罐子,发出了好奇的声音。
“是的。”老板擦洗着杯子,“有时候会用到。”
你还看见了各种想都想不到的器材,咖啡厅的柜台看起来堪比化学实验室。
果然还是得从最基本的学员和服务生做起......
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