而敲得不均，又会导致茶叶蛋煮成之后，冰纹凌乱太不美观。
之前也说了，在真正的品尝之前，食物的颜值和香味都是至关重要的。
更何况能够前来远月度假的游客，一个个非富即贵，自然对于食物的颜值要求很很高。
如果敲的片大，又会导致茶叶蛋又不入味不够。
所以必须将蛋壳敲得疏密均匀，面面俱到。
等茶叶蛋煮好，才会呈现“冰纹”，曲纹多姿，增加美感。
不多时。
凭借神之御手，艾伦很快就将200个红皮鸡蛋处理完成了。
将鸡蛋处理结束之后，砂锅之中进行熬住的卤汁也已经熬住完毕。
艾伦重新取出了五个高压锅。
将处理好的红皮鸡蛋，一一放入高压锅之中。
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