回家一趟之后，艾伦的装备完全可以说的上鸟枪换炮了。
虽然之前艾伦所使用的厨刀也相当的昂贵。
可是又怎么能够比的上，专门请大师级的铁匠打造的厨刀呢？
毫不客气的说，在这个世界，艾伦手中的这把厨刀足够在东京换一个厕所了。
而这样的厨刀，艾伦的老爹足足为艾伦准备了七把。
艾伦手中的厨刀，精准沿着小牛肉的纹路，将小牛肉中的牛筋全部挑了出来。
在处理小牛肉之后，艾伦使用之前用姜和料酒调制的调制好的酱汁涂抹在小牛肉的表面之上。
对小牛肉进行嫩化处理。
虽然使用海盐或者是将对牛肉进行敲打都能够起到同样的效果。
可是使用姜和料理处理会使小牛肉带上海盐所不具备的香味，毕竟这一次的题目是考验辛香料咖喱啊。
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